sábado, 1 de septiembre de 2012


LOS BENEFICIOS DE UNA BUENA ALIMENTACIÓN

Se ha comprobado que la ausencia de nutrientes en la dieta alimenticia provocan alteraciones en el crecimiento del cabello y las uñas, así como en el aspecto de la piel. El cabello y las uñas se componen de una proteína llamada queratina. El mantenimiento del nivel adecuado de queratina depende, en gran medida, de aportes adecuados, a través de la alimentación, de cierto tipo de vitaminas, sales minerales y aminoácidos azufrados.
 
 

La piel, el pelo y las uñas se renuevan de una forma constante, por esto es fundamental una correcta y sana alimentación, es recomendable comer ostras, nueces, huevos legumbres, atún, soja, carnes magras y setas; o las proteínas aportadas por la carne, el pescado, los huevos y los lácteos. Otro nutriente necesario es el hierro, presente en legumbres, pescados, huevos, frutos secos, levadura de cerveza, cereales y verduras verdes.



 





Por su parte, la vitamina C favorece la absorción de hierro y está muy presente en los cítricos en general. El azufre resulta indispensable en la síntesis de la queratina, lo podemos encontrar en huevos, levadura de cerveza, lácteos y cereales integrales. Otros nutrientes como el magnesio, el calcio, los ácidos grasos y la vitaminas B2, B3, B5, B6 y A cobran también especial relevancia en su contribución a mantener sanos pelo, piel y uñas.

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